27.2.13

Apple is on the table!

Well, English is not my mother tongue. My first language is italian. Now I'm studying russian but it doesn't matter!
Why do I decide to write my blog in English?
Just because I believe more people could understand me and mostly because I don't like my country so I can dream about living everywhere else.

So I will make mistakes, use wrong expressions or simply say something weird, I ask you to be gentle and patient if you what you want to follow me and please correct me if I write something completely wrong!




Love,
Federica

26.2.13

WHAT I REALLY LOVE : ANIMALS

Some handpicked items from Etsy . Theme? Animalssss!! Rowwrrr!! Meooww!!! 

Giraffe Rings from Letters Earring Etsy Shop (10.80$)




Decorative Pillow Happy Raccoon from MyMimi (28.00$)



I love this one! Illustration and pins from Berkley Illustration (18.00$)





Great idea for personalizing everything from Stamp Couture (13.00$)





Adorable! By Jilly Bird (10.12$)





If you want to put some kawainess into your man these could help you! By MoJosCozyToes (55.00$)



Kitchen Towels with whale! ZenThreads (13.00$)




Well ok dinosaurs are extinct but they were animals in the past! Right?? BoyGirlTees (17.50$) 
Dino-fanciness! 





Licking and bites to everyone!! 

Federica














VEGANASIANITUDE

I love asian food, vegan of course, but it's not so easy to find good vegan asian food in Italy, so I make my own!

Nori. Avocado. Mushroom. VeganMayo + Soy sauce.

Noodle. Mixed Vegetables.


Thanks for reading and stay positive!

Federica

18.2.13

SUN DRIED TOMATO PASTA

Ingredients :

- Spaghetti Pasta
- Vegetal Broth
- Sun Dried Tomatoes

It's so easy to make! It's a pasta but you have to cook it like a risotto!
Wash well the tomatoes, they have to take off all their salt.
Put them into a pot with some olive oil and let i cook few minutes.
Then ad the pasta and the vegetal broth. Add the broth few at time until pasta is cooked.
All the broth in the pot must be dry so pasta will be creamy and delicious!

Bon appetit!



15.2.13

WHAT A VEGAN EATS



1. 2. 3. Breakfast! Green Tea, chocolate cereal and soy peach yogurt and one banana!
4. Quinoa with cauliflower, red pepper and pink radicchio (no oil, healthy stuff!)
5. Vegan club sandwich with potatoes purée 
6. Almonds and berry as snacks when I'm hungry


Lots of love
Federica



13.2.13

WHAT I LIKE ON WEDNESDAY

Annie Leonard e la storia delle cose.
Breve, semplice ma super efficace.
Per chi già la conosce sarà un occasione per riparlarne e per chi no...beh eccolo qui!


La storia delle cose - Annie Leonard -

 

11.2.13

M is for...





Products used : 
Lavera Mascara Volume Black 
Angle brush e.l.f. 
Eye shadow Benecos Melange
Blush Cocktail Neve Cosmetics used on the eyelid
Mineral Foundation Lucy Minerals

7.2.13

BEING SICK SUCKS

Tosse? Raffreddore? Febbre?
Corri in farmacia a prendere il primo antidolorifico, antipiretico, antinfiammatorio, antituanonna farmaco più potente che ci sia, perchè devi tornare a lavoro, devi essere produttivo, devi andare assolutamente a quel party così dandy che fanno sabato sera. Ah!già che ci sei prendi anche due assorbenti, che non importa se sei uomo, ti assicuro che indossandoli riuscirai a gettarti da un aereo in volo senza paura!

Immagino che il mio fastidio verso il mondo mediatico che abbellisce le case farmaceutiche e verso i suppellettili mestruali sia lievemente trasparito nelle prime righe del post.Il punto non è tanto se i farmaci fanno male o no perchè questo già lo sappiamo, lo dicono nelle pubblicità! eh! quindi! La frase pronunciata a 300.000 km\s verso la fine dello spot ci aiuta a capire che forse ci nascondono qualcosa, soprattutto questa parte "può avere effetti collaterali anche gravi".

Ma come può avere effetti collaterali anche gravi?!? E me lo dici così? In zero nano secondi? Dopo che per 5 minuti mi hai svangato i coglioni dicendo che se lo prendo subito riesco anche ad andare a lezione di cucina dove farò un perfetto soufflé!?Eh no! Io non ci sto!

Nell'articolo di denuncia "Death by medicine" di Gary Null, presentatore radiofonico e di altri medici convertiti alla medicina alternativa, si parla delle seguenti statistiche (2003) negli States :
- Reazioni avverse da farmaci in ospedale, 106.000 morti l'anno
- Reazioni da farmaci non in ospedale 199.000 morti l'anno
- Errori medici 98.000 morti l'anno

Bhe di sicuro dati non confortanti.

Girovagando nel web ho anche scoperto che in Francia nel 2012-2013 un programma televisivo di indagine giornalistica "Cash investigation" (canale France2) ha presentato una serie di puntate sul fatto che le case farmaceutiche si inventino malattie a cui associare le loro molecole di recente scoperta. Associano i sintomi, inventano una sindrome (che altro non è che un insieme di sintomi non necessariamente legati ad una patologia) e traaaack eccoti un farmaco pronto per la tua guarigione!Qui trovate di più QUI e QUI se sapete il francese.

Uh per non parlare della sperimentazione dei farmaci sugli animali, tanto obbligatoria quanto inutile. Un esempio facile è il talidomide un farmaco sedativo antinausea per donne in gravidanza distribuito negli anni '50, sperimentato su coniglie gravide. Non uccideva le coniglie ma faceva nascere bambini focomelici (breve intro QUI ).E la "Heroisch" immessa nel mercato dalla Bayer (Germania 1899) che era? Eroina, con cui è stato curato ogni genere di male per decenni, prima che si decidesse circa 50 anni dopo che creava dipendenza e che ti bruciava il cervello.

Col senno di poi si sarebbero potute evitare una marea di cazzate e sinceramente non credo che le case farmaceutiche di 50 anni fa siano molto diverse da quelle degli anni 2000 in cui viviamo, cambia la forma (ora destinano il 25% dei profitti per il marketing) ma la sostanza temo rimanga la stessa.
Medici pagati per testare ormoni sui pazienti
Vaccini ritirati dal mercato
L'antifame che uccide

Sulle case farmaceutiche e di come abbiano schiavizzato il mondo ci sarebbe moltissimo da dire e questo post non finirebbe maaai, anche perchè io mi inferocirei ad ogni riga e il supplizio non avrebbe fine.

Mi fermo qui e spero di avervi lanciato lo spunto per indagare un pò di più sulla questione malattia\farmaco.Chiedetevi i perchè delle cose, non date per assodato un fatto perchè lo dice il medico o la pubblicità o lo stato. Siate curiosi e rompipalle su ciò che vi sta a cuore. La vita è la vostra e ognuno di noi si merita il meglio.

Think positive (con la vostra testa) !

Federica

5.2.13

HOW TO: Fare la lisciva


La lisciva è una soluzione alcalina naturale ricavata dalla cenere, molti di voi già lo sanno e probabilmente già la usano in casa, ma il punto qui è : se sono riuscita a farla io, credetemi ci può riuscire chiunque!Con la lisciva, che tra l'altro potete trovare anche in alcuni negozi già pronta in polvere, si può pulire un po' di tutto, superfici varie, piatti, vetri e si può anche usare nella lavatrice come sbiancante.Inutile dirvi che l'impatto ambientale di questo prodotto homemade è decisamente inferiore, se non nullo, rispetto alle decine di milioni di detersivi che vengono usati per la casa e la biancheria.


Bhe arriviamo al dunque, mia nonna mi ha dato la cenere della sua stufa e io ho deciso che ci avrei fatto la lisciva! Olè!


Sostanzialmente si fa bollire la cenere setacciata e quello che si ottiene dopo due ore di bollitura è la lisciva.


Ecco cosa vi serve :


- Cenere (ottenuta da legno! non pellet o cose simili, se è legno di buona qualità meglio)
- Una pentola non di alluminio, evitando quella in cui preparate la pasta per il pranzo magari (la mia è in acciaio inox ed è andata benissimo)
- Un setaccio
- Acqua del rubinetto
- Un panno di cotone


Il rapporto cenere/acqua deve essere 1:5  un bicchiere di cenere e 5 di acqua.Io ho usato 2 bicchieri di cenere e 10 di acqua, anche se in matematica non sono una cima!La si deve far bollire per 2 ore a fuoco lento, prima mescolando spesso e poi a bollitura stabilizzata ogni tanto.


Vediamo più da vicino il tutto.

Ecco la mia cenere!






Ho setacciato la mia quantità di cenere usando una specie di passino/schiaccia patate, perchè in casa avevo solo quello!






Ho aggiunto l'acqua in rapporto 1:5 e ho messo tutto sul fornello a fuoco lento






Dopo 10 minuti ha iniziato a bollire, per i primi 45 minuti l'ho mescolata spesso poi di tanto in tanto.






La bollitura deve durare 2 ore, non molto di più altrimenti diventa un preparato troppo aggressivo, anche per le mani. Trascorse due ore l'ho assaggiata! (si consiglia di assaggiarne una goccia, se pizzica è pronta, beh pizzicava!) Dopo di che va lasciata riposare per delle ore, io l'ho fatta bollire la mattina e ho iniziato a filtrarla la sera.






E' quindi arrivato il momento di filtrare. Ho steso uno straccio pulito che non scolorisce su un pentolino e l'ho versata all'interno. Bisognerebbe cercare di non smuovere il fondo del sedimento e prendere in qualche modo solo la parte pulita, il che è più facile a dirsi che a farsi! 






Io ho ovviato alla questione ri-filtrando più volte, fino ad ottenere una soluzione relativamente pulita






L'ho versata in una bottiglia utilizzando un imbuto






Ed ecco qui ! La mia lisciva!





Direi che per aver bollito solo due bichieri di cenere la quantità finale non è nemmeno così scarsa!




Penso la metterò in uno spruzzino in modo da pulire con facilità varie superfici. Volendo si possono  aggiungere degli oli essenziali, tipo tee tree che è anche un disinfettante.La poltiglia che è rimasta non si butta!! Anche lei serve per pulire, mani comprese! E' un ottimo sgrassante ma non troppo aggressivo, l'ho usata per pulire dei vasetti unti di olio e ha fatto il suo lavoro perfettamente eliminando anche tutti gli odori.






E ricordatevi che tentar non nuoce!

Think positive!

Federica